ČEJKOVICE
První písemné zmínky o osadě a čejkovickém vinařství jsou spojeny s rytířským řádem templářů. V polovině 13. století zde templáři vybudovali gotickou tvrz a rozsáhlé sklepy, které svojí délkou 650 m patří k největším u nás. Mimořádné postavení Čejkovic mezi vinařskými obcemi je dáno nejen rozlohou zdejších vinic (520 ha) a kvalitou vína, ale také historickými událostmi a uměleckými památkami, které se vztahují ke kulturnímu vývoji obce. . Samotným název obce nelze odvozovat od pověsti, která vypráví o pánovi, který při lovu zastřelil čejku, a nad ní pronesl monolog: "Už nepoletíš čejko-více", ale s největší pravděpodobností od místních jmen.
Čejkovice jsou neodmyslitelně spjaty s osobou prvního československého prezidenta, Tomáše Garrigua Masaryka. V obci se nachází domek, ve kterém žil Tomáš Garrigue Masaryk od svých 6 do 12 let. Dnes je v tomto domku malé muzeum, které připomíná tuto významnou osobnost spjatou s historií naší vlasti.
Na kopci nad centrem obce se nachází Bylinkový ráj vybudovaný společností Sonnentor, s. r. o. , který rozhodně stojí za navštívení - budou se zde bavit jak dospělí, tak ti menší!
Sousedními obcemi Čejkovic jsou Vrbice, Prušánky, Starý Poddvorov, Nový Poddvorov, Čejč, Kobylí, Velké Bílovice a Mutěnice, takže skvělá místa na další Vaše zastávky a výlety.
A co ještě stojí za návštěvu v Čejkovicích?
Bylinkový ráj SONNENTOR
Byli jste někdy na místě, kde roste radost? Společnost Sonnentor se již téměř tři desetiletí v České republice specializuje na zpracování bio bylin a koření. Z těchto voňavých surovin prvotřídní kvality potom vyrábí lahodné biočaje. Pro všechny zvídavé návštěvníky a návštěvnice je připravena zážitková exkurze. Bylinkový průvodci Vás zavedou na místa, kde jsou bylinky a koření skladovány. Navštívíte oddělení zpracování bylin i samotnou výrobu oblíbených bio čajů. Doporučujeme si však rezervovat místo na exkurzi raději předem.
Odpočinout si můžete v krásném čajovém salonu a kavárně Čas na čaj. předem. Zde můžete ochutnat místní čaje a také bio kávu Single origin, kterou pro společnost pěstují farmáři v Nikaragui. V nabídce samozřejmě nechybí ani bio limonády a lahodné dezerty od místních cukrářek. Terasa kavárny sousedí s Bylinkovou zahradou sv. Hildegardy, kde se můžou zabavit i Vaše děti. Venkovní areál nabízí houpačky, bosochodníček, pískoviště a volně přístupnou hru o voňavý bylinkový poklad, což jistě potěší děti i rodiče. Krásnými výhledy do malebného kraje vinic se můžete pokochat z Vyhlídky na výsluní. V útulném obchodě naleznete kompletní sortiment firmy Sonnentor, zahrnující téměř 600 druhů produktů.
Templářské sklepy Čejkovice
Tyto vinné sklepy založili rytíři templářského řádu, o kterých je zde první písemná zmínka z roku 1248, přišli sem však již ve 30. letech 13. století. Ti si zde vybudovali svou komendu (dnes čejkovický zámek) a následně i rozsáhlé sklepy – největší na tehdejším území Zemí koruny české. Templáři byli velmi schopní pěstitelé vinné révy. V současné době slouží Templářské sklepy ke zrání 500 000 litrů vín vlastní výroby v dubových sudech v historických prostorách sklepení, dalších více než 6 000 000 litrů vín je uskladněno v nových halách nad templářskými sklepy. V novodobé historii bylo první vinařské družstvo znovu založeno v roce 1936 a v současné době v Čejkovicích od roku 1992 působí společnost s názvem Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo. V historických sklepech se pořádají prohlídky a degustace. Pokud budete mít zájem o prohlídku je nutno se objednat telefonicky nebo mailem minimálně den předem.
Čejka Café
Kavárna je ideální místo pro relaxaci, setkání s přáteli a požitek pro chuťové buňky a to vše se Vám v Čejka Café nabízí. Naleznete zde široký výběr lahodných dezertů od DOBROTKY OD ZLATKY, kávu z FABRICA DE CAFÉ, domácí paštiky z PAŠTIKÁRNY Z NĚMČIČEK, čerstvé pečivo od CHLEBA BRNO, nanuky NA DŘÍVKU, a samozřejmě domácí limonády a skvělá vína místních vinařů ze sdružení Čtvrtečníci. Sem stojí vyrazit!
Vinařství Škrobák
Víno chutná nejlépe tam, kde se zrodilo. Přijeďte se podívat do nových degustačních prostor Vinařství Škrobák a zažijte, jak chutná víno s místními specialitkami domácí kuchyně. Vinařství nabízí ochutnávky spojené s domácí gastronomií, snoubení vín s pokrmy, zážitkové degustace. Ctí a moderně rozvíjí i tradiční moravskou kuchyni. Vsází na sezónní lokální suroviny a s úctou využívá toho, co nám příroda dává. Takže pokud máte chuť na bohatou snídani, rychlou svačinu na Vaší cestě Vinnou cyklostezkou, poctivou domácí polévku nebo třeba vydatný oběd či chuť pouze na domácí dezerty a lahodnou italskou kávu ve Wine bistru u Škrobáků uspokojí zajisté i Vaše chlupaté jazýčky.